一、学习目标

• 掌握本章 烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃 的结构特点、典型反应和研究方法。
• 能由官能团和碳骨架预测性质，规范书写结构简式、反应式和合成路线。
• 能结合实验现象、波谱信息和定量关系完成鉴别、推断与材料评价。

二、核心概念

烷烃： 烷烃是只含碳碳单键的饱和链烃，通式为 $C_nH_{2n+2}$，碳原子采取四面体成键。

烯烃、炔烃： 烯烃含碳碳双键、炔烃含碳碳三键，不饱和键使其易发生加成、氧化和聚合反应。

芳香烃： 芳香烃含芳香环，苯分子为平面正六边形，六个碳碳键等同，具有特殊稳定性。

有机化学的主线是“结构决定性质，条件控制反应，证据确认结构”。学习时既要识别官能团，也要关注碳骨架、空间结构和分子间作用。

三、重点知识

本章常用表达：

$$C_nH_{2n+2}$$ $$CH_2=CH_2+Br_2→CH_2BrCH_2Br$$ $$2C_6H_6+15O_2→12CO_2+6H_2O$$

实验安全： 烃类多易燃，苯具有健康危害，实验应通风并避免皮肤接触；燃烧与卤代实验控制用量，远离无关火源。

四、知识点讲解

知识图展示本章结构、反应和研究方法之间的联系。先找到结构变化的起点，再沿箭头核对试剂、条件和产物。

1. 烷烃

烷烃是只含碳碳单键的饱和链烃，通式为 $C_nH_{2n+2}$，碳原子采取四面体成键。

重点方法： 烷烃主要发生燃烧和光照取代；物理性质随碳数变化，同分异构体的沸点还受支链程度影响。

分析时先识别碳骨架、官能团和反应条件，再判断键的断裂与形成。结构推断要把分子式、不饱和度、化学性质和波谱证据相互印证；合成路线需检查选择性、原子守恒和总产率。

2. 烯烃、炔烃

烯烃含碳碳双键、炔烃含碳碳三键，不饱和键使其易发生加成、氧化和聚合反应。

重点方法： 用溴水或酸性高锰酸钾溶液检验不饱和键时要区分反应原理；加成方向、产物结构和顺反异构应结合键的空间结构分析。

分析时先识别碳骨架、官能团和反应条件，再判断键的断裂与形成。结构推断要把分子式、不饱和度、化学性质和波谱证据相互印证；合成路线需检查选择性、原子守恒和总产率。

3. 芳香烃

芳香烃含芳香环，苯分子为平面正六边形，六个碳碳键等同，具有特殊稳定性。

重点方法： 苯易发生取代，在一定条件下也可加成和氧化；苯的同系物侧链受苯环影响，苯环也受侧链影响，反应位置与条件密切相关。

分析时先识别碳骨架、官能团和反应条件，再判断键的断裂与形成。结构推断要把分子式、不饱和度、化学性质和波谱证据相互印证；合成路线需检查选择性、原子守恒和总产率。

五、易错点

六、例题

例题 1

乙烯使溴水褪色属于什么反应？

解析： 双键中的一个键断裂，两个碳分别连接溴原子。

答案： 加成反应。

例题 2

苯能否使溴水因加成而褪色？

解析： 苯环稳定，常温下不与溴水发生烯烃式加成。

答案： 不能用此法证明苯含普通双键。

七、练习题和答案

1. 烷烃的通式是什么？
2. 甲烷氯代反应需要什么条件？
3. 烯烃的特征官能团是什么？
4. 乙炔含几个 $π$ 键？
5. 苯的六个碳碳键是否交替长短？

参考答案

1. $C_nH_{2n+2}$。
2. 光照。
3. 碳碳双键。
4. 2 个。
5. 不是，六个键等同。